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夏天吃好姜,整年都能受益~但千万别碰这几个误区

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发表于 2024-6-11 14:57:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”
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; \) D  R2 H* Q: M8 K3 A& r夏天吃好姜- I9 G# I! {! s4 g/ @
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整年都能受益
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4 e0 p5 z/ O/ }! C5 U; [: P但这种姜千万不要吃!
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否则“养生姜”变“伤命姜”" P# Z! N9 u, {, u" S  a, u5 }) v
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) Q4 P' h" u/ v) j' y! X这种姜千万不要吃!& B8 n) [1 ~9 A5 {( Q! p$ L( A
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生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”,这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜,切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃,不要因小失大。
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$ ^; [8 @( _. Q; x9 @2 K3 E7 `不过,生姜发芽还是可以继续吃的,只是味道没那么好。
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1 C" v( g0 ]* r; s# p2 H9 A
& F0 c( N0 F8 F$ ~+ R" @小贴士:使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌,然后包上保鲜膜,放到冰箱中冷藏保存。
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒,将水分蒸发干,再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。9 |+ o4 P! G- Q% {9 X  r

+ q1 Z' {1 G/ c夏季吃生姜有哪些好处?
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  [3 P; ~7 L& H7 ]+ q1.祛寒暖身! g1 L5 N/ h9 a) H* j0 U# [- j9 c
2.消毒杀菌2 n6 s+ @7 m; r! b
3.增强免疫功能
  j+ C9 c( c# N4.增进食欲: U$ s" }9 ~! w/ v4 P+ ~
5.止呕
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哪些人不适合吃姜?" B/ D* ?7 m: C. |* E! _7 ~+ }

9 ^, I, g  v6 j3 y2 P- [( i1.阴虚体质的人
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# i* T  N# g# N5 k/ U. B表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
; c# c" N" b; d& v  W% D! h0 [) C/ @3 S' `
姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重症状。
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4 m# q" d/ m; u+ ~+ S
4 |+ D1 ^) a0 B. n  x2.内热较重者
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由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕,如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。: r$ `1 E2 y2 C/ l- g

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9 k% y. K" u( ]/ p( d3 l. e/ G
. `# _0 u; S5 ~  ^3.暑热感冒或风热感冒者
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0 p: |. x9 k+ h这些并非寒邪引起,食用生姜无疑是火上浇油。1 S+ b6 |: J# N; H" s  s2 E! \
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