夏天吃好姜，整年都能受益～但千万别碰这几个误区

宿迁养老1

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”

# V6 N& w0 R, I夏天吃好姜

3 h; @& T: H& F" j整年都能受益

. O) L( x5 z- y; p但这种姜千万不要吃！

否则“养生姜”变“伤命姜”
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这种姜千万不要吃！
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! N# x  ?4 v  Z% r* w' ^生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。
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" s& J7 J1 O# e% S4 V不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。
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+ |7 j) \  j8 N8 ^: b1 u" }2 X小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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夏季吃生姜有哪些好处？

7 n2 S3 L) ?  L1.祛寒暖身
9 e! p( |* S# D$ T2.消毒杀菌
3.增强免疫功能
% Z/ D# z& N+ R  Q" x9 K4.增进食欲
% P! l/ z% ~4 w3 R2 l* B, f5.止呕

4 a1 a) i: [% T' Z: ]4 Y9 w哪些人不适合吃姜？

1.阴虚体质的人
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表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
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8 K2 {7 b$ x$ M5 C6 T( p5 u姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。
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3 v; M3 n, s( m% v& b% `2.内热较重者

6 m+ h- F5 x( F, n" J由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
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3.暑热感冒或风热感冒者
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( y/ q2 e9 c+ b; `' e这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。