夏天吃好姜，整年都能受益～但千万别碰这几个误区

宿迁养老1

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
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. n; r# N& ?- K7 [夏天吃好姜
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整年都能受益

但这种姜千万不要吃！

3 s; F7 Z& ^& d) }1 s否则“养生姜”变“伤命姜”

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9 f" p2 S. {, I; }! H这种姜千万不要吃！

) h2 l. Y/ j1 [" N生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。
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不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。
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( F4 W/ _+ s7 A" B" w小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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夏季吃生姜有哪些好处？
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1.祛寒暖身
2.消毒杀菌
3.增强免疫功能
1 h! _7 ?& h  C8 r' w5 w- b1 m3 R4.增进食欲
# e) x  c! Q7 C4 h; D+ F5.止呕
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哪些人不适合吃姜？

! g% Z7 }" j- Q5 I' H% Q7 o1.阴虚体质的人

表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。

0 L8 `, q$ ~4 r8 ]姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。
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2.内热较重者

. m! N" R; O; X  \6 O由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。


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3.暑热感冒或风热感冒者

) O6 t& @* Y* Y7 \# \0 a3 G1 [7 l3 r这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。