夏天吃好姜，整年都能受益～但千万别碰这几个误区

宿迁养老1

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”

6 o! }+ ^% J+ \8 x1 k+ Y夏天吃好姜

整年都能受益

但这种姜千万不要吃！
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: E& a" z2 z2 Q/ ]" ]否则“养生姜”变“伤命姜”
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这种姜千万不要吃！

生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。
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4 J8 S; p3 Y" @% X不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。

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1 q1 `( @# }* J4 E小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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夏季吃生姜有哪些好处？
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1.祛寒暖身
7 A2 s' q' S  d1 I1 t2.消毒杀菌
% t  B* w% g' F* i" z: j) b/ U! h3.增强免疫功能
4.增进食欲
- }! W* D2 l/ |+ M4 B1 ?* |5.止呕
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" ~0 S8 {9 [& f4 [, F2 i8 W2 a哪些人不适合吃姜？
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1.阴虚体质的人

表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
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+ ^5 x; \$ t3 e+ \, }! g姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。


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2.内热较重者

由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
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2 H8 A" Y( {5 F/ B. H2 K3.暑热感冒或风热感冒者

这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。