夏天吃好姜，整年都能受益～但千万别碰这几个误区

宿迁养老1

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”

  t3 x& a; v# t6 f' ^夏天吃好姜

整年都能受益

( y' U& y7 K& R但这种姜千万不要吃！
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否则“养生姜”变“伤命姜”

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; L0 a' C; U( p/ K* t这种姜千万不要吃！
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4 m; J9 P4 }7 z  r; T5 B, T# L6 C生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。
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. ~* T, N" ]# S8 [! @! P不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。
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+ U# o3 N# G$ j4 |; O. H# |2 ~$ ^小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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夏季吃生姜有哪些好处？

1.祛寒暖身
2.消毒杀菌
3.增强免疫功能
* q, |( d" E7 d4 V* e4.增进食欲
6 F% P) N( m# }7 E& K% H2 O5.止呕
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哪些人不适合吃姜？

' N3 R- ~' \; T- F' p& L* ~% l( u( s1.阴虚体质的人

表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。

/ @) e4 }. M% T姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。

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9 H: ?5 W( J$ ~8 F' F2.内热较重者
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由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。



  X. {/ h) L, n% G% N3 F3.暑热感冒或风热感冒者
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" k+ ]7 G& v* ^0 g, y) t: F% _9 |/ F7 T* v这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。
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