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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
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7 B5 O) O6 |! o& s. O夏天吃好姜2 L2 a- p3 d+ \$ T, a% w
% |0 [# X6 D7 P& S5 P g整年都能受益1 x I3 Z5 h& M6 k
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但这种姜千万不要吃！
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( Z( F6 _+ ?% K/ K2 G' P/ D4 a3 P$ r否则“养生姜”变“伤命姜”8 y! ~( J& Z( M5 O6 l7 p# t
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1 S3 Y. M7 C2 r+ [( g. a这种姜千万不要吃！ a: z% a' Y/ n, F! |
8 l4 f$ j% c( }$ r" I生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。+ [# C* B" O+ f- ~$ x0 S
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不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。
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小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。3 P9 w( M6 X% j0 t8 n' H( M, W
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。, @' v# [/ g `
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夏季吃生姜有哪些好处？
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6 l; e/ ?" d7 F0 x+ D7 n3 [- ^! |1.祛寒暖身
6 |, K1 `$ ^$ H5 R- c: b* {& c2.消毒杀菌3 E$ @, M9 @. t
3.增强免疫功能8 y& y5 Y5 g6 G; _
4.增进食欲: h. x6 e! p/ L, c/ E' H& p
5.止呕
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哪些人不适合吃姜？
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+ l" j. @3 C3 v/ C ~$ |3 C1.阴虚体质的人
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表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。0 c; O( B& J5 Q* h; b( m
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姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。; C5 u% d2 o$ ]1 k
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2.内热较重者- F+ j* A/ C8 m5 v3 `" H
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由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。+ N! v9 I' P0 Q7 Z# E+ @
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" u B, b( k, f4 H! c3.暑热感冒或风热感冒者
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/ T# R9 o6 {: M1 w( @. {) l$ r( O这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。
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狗仔卡
发表于 2024-6-11 14:57:45
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