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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
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夏天吃好姜' ~/ [0 N a1 S; q: n! h+ O
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整年都能受益
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但这种姜千万不要吃！. Y& r$ w0 G1 y+ S. S' p% Z
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否则“养生姜”变“伤命姜”
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6 A; y$ V3 C+ {! a( y! D# L这种姜千万不要吃！
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生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。
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不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。
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8 J3 }: W3 }0 i! E" P! i( ?小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。# e! k4 n) D7 y$ S0 R: l3 W6 N
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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夏季吃生姜有哪些好处？; K8 ^. ?2 R# Q# Z( n' d+ S" O
1 l: @& }4 g; Y5 K) m1.祛寒暖身# d) L* F1 | a* j& g9 s
2.消毒杀菌( a! x9 K; `3 b; p: E) i
3.增强免疫功能
V, C6 f8 F. y4.增进食欲
' O7 S s( g9 ]3 l9 r5.止呕 \0 c6 I4 L, i( L
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哪些人不适合吃姜？% ^% C$ Y: [1 {- s: B) h
5 a& ^! [. c' ?1.阴虚体质的人& e: Q6 Z4 j$ p% b7 ?
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表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
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姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。
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1 b# n; q/ i4 f {- c" h1 e: \2.内热较重者' U+ D3 Z6 Q) {$ a7 x
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由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。6 t; u: O K" \, t7 U: n: ^8 H
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3.暑热感冒或风热感冒者+ g5 p% E" ]7 U8 H9 o
2 s% T: F% ]) y6 U# |% }这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。
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狗仔卡
发表于 2024-6-11 14:57:45
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