夏天吃好姜，整年都能受益～但千万别碰这几个误区

宿迁养老1

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
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$ L4 g' P/ h, M+ Y夏天吃好姜
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/ M: |; d; `5 L' R& z& A3 z整年都能受益

但这种姜千万不要吃！
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否则“养生姜”变“伤命姜”
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这种姜千万不要吃！
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9 S4 [* ^! p; V( E生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。

6 E7 K8 T9 h/ p* ]' S2 s不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。


小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。

+ ]! e' ]( F5 S夏季吃生姜有哪些好处？

1.祛寒暖身
; ~  B- R3 R& b3 r1 ?2.消毒杀菌
9 Q  \. z' I3 g* Y3.增强免疫功能
4.增进食欲
1 L& z/ K1 X* _" }$ `# Y5.止呕
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哪些人不适合吃姜？

! }; e2 f% g: V& Y1.阴虚体质的人

! L! I6 |' x. T2 N2 g, `  a* e% x表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
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7 \5 _3 U( [2 R8 L  d8 t- |+ P姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。
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' l; `% l8 ?; e+ B% `' k- X5 `2.内热较重者
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6 v5 C% c9 Y! X$ ]8 W由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
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2 u8 y: J# u% g2 }- F& z4 r3.暑热感冒或风热感冒者

0 B8 `6 k1 m$ U这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。
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