夏天吃好姜，整年都能受益～但千万别碰这几个误区

宿迁养老1

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”

' J, ~4 g7 ?2 w6 l: [+ h夏天吃好姜
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整年都能受益

但这种姜千万不要吃！

否则“养生姜”变“伤命姜”

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5 q8 e: k2 O! S: e/ L4 u这种姜千万不要吃！
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  N7 H) |0 _0 r1 A) {( q生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。
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& [# x7 a/ ^0 r- c! G3 |不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。
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小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。

未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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+ S9 P8 M/ r/ |8 I) O7 g# i夏季吃生姜有哪些好处？
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" ^1 m) c1 z; W/ D1.祛寒暖身
- S, b) U) ~5 k6 H6 {% W/ |' W2.消毒杀菌
3 T5 `6 D1 {6 Q) {( D3.增强免疫功能
7 b2 S& D* F* M- a6 U4.增进食欲
5.止呕
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- A; z9 I* Y4 x; _) {哪些人不适合吃姜？
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# k( e  U6 \+ e  P/ q, Y  i& ?1.阴虚体质的人

表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
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姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。
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; J" X$ L3 Z$ M2.内热较重者

  o0 A+ P: R  c由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
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4 _0 k: n! j) O% K8 U$ h' H3.暑热感冒或风热感冒者
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这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。
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