宿迁论坛|鼎鼎有民|大宿网

 找回密码
 免费注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2312|回复: 0

夏天吃好姜,整年都能受益~但千万别碰这几个误区

[复制链接]
     

该用户从未签到

发表于 2024-6-11 14:57:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”  Q, B8 `# O# f! J

- \. }* t- J; _7 I6 H3 F% a- H5 _夏天吃好姜
, f* W5 U! ^1 d, m( j" q/ f# X$ `8 Y; A6 E4 E# S6 U
整年都能受益* e" `0 W" g2 H( i8 o- i) N8 \

4 w- C( Y  p/ z" N, t# {4 r但这种姜千万不要吃!+ U& G! {" C( O& }6 e) k

1 b% Y+ ]4 r7 H' N, V+ G- f" B否则“养生姜”变“伤命姜”( P3 O% L3 v- T& Y# h& k" Y9 {/ A
2 e% n  B0 X* F+ ^5 F0 M" f$ {: l

) v: N8 ~1 f+ h" U1 b6 B5 F这种姜千万不要吃!0 I2 c9 H2 a$ P/ L+ [

3 q+ ~; J% L1 y) F2 U生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”,这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜,切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃,不要因小失大。
( Y* l! v! }% k' V/ I0 \& ^
2 X% N( x7 e& S0 J' A' o不过,生姜发芽还是可以继续吃的,只是味道没那么好。
5 E2 V- \$ m: }$ K, x8 j( [  p 发芽.jpg ; C. Y, M( ?+ C  ]& i5 X

# j- R" b9 R$ u% y0 O3 z小贴士:使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌,然后包上保鲜膜,放到冰箱中冷藏保存。6 x1 B; `0 A1 ~+ p! u4 F
! n3 h+ r2 r7 K9 u# T6 q
未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒,将水分蒸发干,再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
! P5 e9 C( n+ ?+ |; w
6 _4 \9 X; z% v% r! s. i夏季吃生姜有哪些好处?
) h1 f! p- c4 C, S  ?$ o# V+ c+ h( d
1.祛寒暖身; D7 L/ m& r9 E7 B. r4 d
2.消毒杀菌
3 S, V7 v9 t: _' _2 H3 s3.增强免疫功能
9 Q& A! h  l9 S4.增进食欲0 H# O6 ~' N: f* O6 M7 n  X
5.止呕: `9 ]. O" U6 j4 [" R

$ q- R( g7 ^1 o1 f% c% l& I哪些人不适合吃姜?4 ?; s2 ~2 v$ X  M4 D9 @. K' r
, @- {  w' }) a
1.阴虚体质的人: Y  j7 k" e! C1 F
1 G' G. t* F  L  e, n, P9 f
表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
, Z6 w1 F7 p  m9 u" Y& b
8 O  a4 y& Y& v6 l( @) k# l姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重症状。% y: J5 |* Z# d! c7 X- }! {

/ z$ Q! E+ B2 q% C- c/ u6 d% [9 D4 c3 L# _6 J# g* I( b
6 P8 @4 c9 P0 u1 i
2.内热较重者
4 p6 I& V. y/ K/ V/ A. m% o/ d; w. f& B6 u9 \7 B
由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕,如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。+ f( F8 Y3 \) O7 }3 j2 Y

7 e" }- ~" h- J
4 ^9 O( k6 ]) L. a! k. N7 T% ]2 j7 I- i2 O- ?- q6 z& U& N& r
3.暑热感冒或风热感冒者
! M7 b( L: y' a9 K
  C+ `$ C: F! f! d( x) ^7 `这些并非寒邪引起,食用生姜无疑是火上浇油。
3 T- h3 w- _) G& @) e5 X' V
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

声明:严禁任何人以任何形式在宿迁论坛发表与国家现行法律、法规相抵触的言论。
宿迁论坛所有文章和作品为作者个人观点,不代表本论坛立场,一切后果由作者自已负责。
法律顾问: 江苏固邦律师事务所 刘浩律师 靳高峰律师

关于我们|Archiver|宿迁论坛 ( 苏ICP备13009264号-1 苏B2-20130007号 )

GMT+8, 2026-7-28 03:12 , Processed in 0.042623 second(s), 19 queries , Gzip On. 苏公网安备32130202080003号

宿迁市飞驰信息科技有限公司 营业执照 增值电信许可证

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表