夏天吃好姜，整年都能受益～但千万别碰这几个误区

宿迁养老1

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”

- k4 G9 b5 [& Y( l( z9 z夏天吃好姜

5 X  r* M1 q( a. v" f整年都能受益
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但这种姜千万不要吃！

) K/ H% L- Q3 O, P否则“养生姜”变“伤命姜”
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1 {1 z; F6 b" W$ R% S8 P这种姜千万不要吃！

生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。

不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。
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小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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  ?5 ^9 v1 i, ^+ K2 a/ n. l% u夏季吃生姜有哪些好处？
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1.祛寒暖身
2.消毒杀菌
5 f& U$ i! i! C$ K* Z3.增强免疫功能
# @2 _9 \/ o; Q4.增进食欲
5.止呕

7 s, l7 `4 M. `哪些人不适合吃姜？

1.阴虚体质的人

  `5 {  i0 Y  @8 v* b# G6 _0 f表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。

$ V+ `5 Q$ q1 T+ ~8 O+ }! f姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。
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; h( I& Z9 ?* t2.内热较重者

由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。

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, \8 P* U, @# G3.暑热感冒或风热感冒者
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这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。
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