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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”) E' q2 b. Z# Y/ t
7 B( B, A Z' i夏天吃好姜
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整年都能受益! [8 T' }1 j) @& t& P; S
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但这种姜千万不要吃！! b0 | j% H5 R: ~$ `& R2 x
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否则“养生姜”变“伤命姜”
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" s2 m$ c Z( C6 [! X2 V. r这种姜千万不要吃！) ^$ W4 x+ d+ f( b
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生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。. ~) n$ i1 H1 S5 K1 b
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不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。1 L E' x- b, z6 R k
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7 @1 n5 L6 r4 w, n小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。 B1 R+ f( a7 i6 Q9 P& s
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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5 V6 Z8 Z/ R7 q! r0 J U# e夏季吃生姜有哪些好处？
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$ g; z- T b1 n1.祛寒暖身
$ ~5 F% T/ H6 c; F8 l0 f: a0 O2.消毒杀菌4 P1 G. }* |) x$ s9 }
3.增强免疫功能* h! s. U! n0 o g$ W- v
4.增进食欲1 z: K2 B; ^, T9 k8 V4 v. C/ K
5.止呕
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% X6 H9 S/ `* V# U$ @/ L! R哪些人不适合吃姜？$ J; M. ?3 i2 ~2 {: O
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1.阴虚体质的人6 k/ S/ I$ D5 d
2 Q; q8 {: t# w$ W/ v: B7 [表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
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1 S% ]4 T0 d) |) F$ v/ P姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。0 a. u1 [. `0 F9 \& u
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1 H( ]1 \/ l4 c1 N. G2.内热较重者
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* M+ _9 P4 w6 \) d; j& T由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。3 @( C' n* ?( C9 \( s4 D5 v0 D
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3.暑热感冒或风热感冒者, e5 M. e, X% H7 s& r9 L" e% Z2 B8 m
( l& P6 o* m# Y/ s& |这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。
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狗仔卡
发表于 2024-6-11 14:57:45
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