夏天吃好姜，整年都能受益～但千万别碰这几个误区

宿迁养老1

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
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. R' ?5 A/ ?' d. Z夏天吃好姜
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8 {( ]' x1 ~9 ^  D" z! F) b9 _整年都能受益

但这种姜千万不要吃！

否则“养生姜”变“伤命姜”

9 b' k+ \, \- A5 A: K  L这种姜千万不要吃！
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7 [$ f% m+ b2 A. m: O生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。
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不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。
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# ^- }! U( H( {6 @小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。
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$ g4 d# o0 T% x未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。

0 X5 @# k. a5 D& x7 N/ u; {( {夏季吃生姜有哪些好处？

1.祛寒暖身
2.消毒杀菌
: I2 e' s: H$ N, ?3.增强免疫功能
4.增进食欲
5.止呕
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) N9 Z% h; V5 Q0 w( F哪些人不适合吃姜？
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" C) ^9 F6 d* Y5 }/ l" g1.阴虚体质的人

- x. I' X9 _9 X表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
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0 s4 k( C: X# s( y& g' c) k1 T姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。



; V' z) F. k" m/ z2.内热较重者
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0 ?: U9 k7 Z7 {$ k+ U由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
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3.暑热感冒或风热感冒者
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+ y8 `7 @  z7 l: m这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。
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