夏天吃好姜，整年都能受益～但千万别碰这几个误区

宿迁养老1

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”

夏天吃好姜

整年都能受益

$ o: y' W/ n* V0 Q4 ]但这种姜千万不要吃！
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否则“养生姜”变“伤命姜”
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. U" B/ S; M. W$ B) P9 s5 |/ C  R1 A- T这种姜千万不要吃！

生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。

不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。
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小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。

8 C* {* W0 B$ ~7 e4 B夏季吃生姜有哪些好处？
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1.祛寒暖身
7 a0 m1 a  t7 |( x, Z# k2.消毒杀菌
4 {. r% N+ f1 I3 F0 q! ~3.增强免疫功能
) w4 v( k  f6 V; f, R7 j9 n3 ^4.增进食欲
5.止呕
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% ]- |# _$ m( C" g哪些人不适合吃姜？

1.阴虚体质的人
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表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
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姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。


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3 b1 Q# X8 B+ _. |7 R) d$ E  L2.内热较重者

由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。

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, O- Y4 N  K+ a3.暑热感冒或风热感冒者

0 h( v& e9 R+ H- O: ?这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。
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