夏天吃好姜，整年都能受益～但千万别碰这几个误区

宿迁养老1

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
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夏天吃好姜

9 K4 e  ^, S5 v整年都能受益
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; ?* ]3 Q) T4 ~6 R* k6 U& [4 N* T但这种姜千万不要吃！

否则“养生姜”变“伤命姜”

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这种姜千万不要吃！

( f# B% h' ~5 \3 y3 ]! ?0 K, P生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。
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不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。
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小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。

未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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, b" }% m2 m- y4 r/ a( [/ N/ L夏季吃生姜有哪些好处？
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1.祛寒暖身
2.消毒杀菌
3.增强免疫功能
2 l, F& L0 p2 \* H% h& J4.增进食欲
5.止呕

3 U% ]" V# t) O5 C) a/ Y( t哪些人不适合吃姜？
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$ P  y- F! t$ A! y1 j1.阴虚体质的人

表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
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姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。
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2.内热较重者
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* D1 Q! Y& n( W: A* t& D由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
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1 n* T% Q- ?4 [# C7 x. h0 }3.暑热感冒或风热感冒者

1 }5 D4 C% `. u1 J* Q3 [这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。