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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
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夏天吃好姜
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整年都能受益
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但这种姜千万不要吃！, H b) ~+ M' S ^
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否则“养生姜”变“伤命姜”3 a0 i' `1 w5 \, x4 A6 F+ D( f
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这种姜千万不要吃！! k! A. Q% a# w" @) z
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生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。% W' H4 P! N7 Y
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不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。1 g, {2 d0 y/ C7 [; @8 x! y& Y
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' l* w( q/ C7 \" i |( o小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。& V! }. A$ ^4 H5 M! Y
8 o6 R' t2 |: x, j$ n3 F未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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夏季吃生姜有哪些好处？& |; [: N1 ^8 t8 ~: Y
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1.祛寒暖身
" L' ~! p" R' m3 H( q) {$ S8 Z& F4 R2.消毒杀菌+ l5 j F5 N9 e" Y" X! p, O, w
3.增强免疫功能6 p/ {* b( g. e
4.增进食欲
' v) r+ n# T& f7 N) d5.止呕/ x' }$ @% F5 f
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哪些人不适合吃姜？
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6 {" m" I5 h# T$ d/ i0 ^5 D- k1.阴虚体质的人1 J2 @4 J2 d4 P# o f1 o
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表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。
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姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。
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2.内热较重者/ h) n: \1 e6 [: [) T
! {" B: I2 t/ w! h- B由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。 i3 \$ e$ Q/ `4 T4 B
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3.暑热感冒或风热感冒者
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2 o6 Z2 j$ ], D q5 p) v这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。9 t, S8 a0 B/ n) r, C0 K
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狗仔卡
发表于 2024-6-11 14:57:45
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