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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
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夏天吃好姜9 k/ i+ e, N$ N
7 p& [- S7 [( Y; z* _( B整年都能受益+ E& v7 X* R# u5 x7 r8 W
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但这种姜千万不要吃！. U5 b' a- X# s
4 B3 J% `7 K! n' |6 t q* I' o否则“养生姜”变“伤命姜”
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这种姜千万不要吃！' Q% R1 [) a6 b1 l8 ~1 e6 n
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生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。# C$ n+ K) I+ f3 a2 I2 g0 c
; y8 E) `% f. W" g9 l8 ?7 w* ]. N不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。
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小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。
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: l9 K! W: t5 Y未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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- z G! S! u! `' K/ [夏季吃生姜有哪些好处？ W. H: }" K( D, |# e* v8 R) r
H/ H, d2 w( {. _) o1.祛寒暖身
0 R, V }+ \: U& \) c. |4 @" k2.消毒杀菌) B6 Q; B0 Y3 t2 v$ {& D/ z3 r
3.增强免疫功能
" U3 R c( O% H5 q4.增进食欲
$ Z# u0 y) D$ H5.止呕' n8 p+ }" `3 z8 G2 P* X
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哪些人不适合吃姜？8 k1 H1 W7 @. g# ]) \8 l4 B8 x, T
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1.阴虚体质的人# s J5 w5 f4 \' X
# F" W4 \' _( M; P+ R表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。8 G) g6 C" o# J+ c7 `% j6 u1 S; W
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姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。
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2.内热较重者" {. k6 V; _ u$ L& L0 p) c
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由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。, C" M2 x, |: Q. H9 A
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% }" o" \! `( ^+ m3.暑热感冒或风热感冒者8 V" ^5 ~2 U# ]0 P9 O
2 Y$ M3 c+ U% [0 U( D3 L这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。
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狗仔卡
发表于 2024-6-11 14:57:45
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