夏天吃好姜，整年都能受益～但千万别碰这几个误区

宿迁养老1

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
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+ Z* u" x: ]) z6 S" U3 P) [4 h夏天吃好姜
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% o% c3 z0 q0 O* N7 F1 ?3 o4 g# N整年都能受益

但这种姜千万不要吃！

否则“养生姜”变“伤命姜”

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7 f" c  {1 E8 F. ]" ^这种姜千万不要吃！

生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”，这个成分可能会导致细胞癌变。尽量不要食用烂姜，切掉腐烂部位也不行。生姜腐烂后趁早整块丢弃，不要因小失大。

不过，生姜发芽还是可以继续吃的，只是味道没那么好。

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小贴士：使用过的生姜可在切口处涂抹食盐来消炎杀菌，然后包上保鲜膜，放到冰箱中冷藏保存。
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未使用过的生姜可放至阴凉通风处晾晒，将水分蒸发干，再用纸巾包裹后放至冰箱中冷藏保存。
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7 w3 ?3 W9 a  \% s夏季吃生姜有哪些好处？

* `# o( t& D2 [$ i( B* c1.祛寒暖身
2.消毒杀菌
3.增强免疫功能
2 ?5 [8 T$ A, f/ C4.增进食欲
5.止呕
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4 z, ~, _! u# i' k" X哪些人不适合吃姜？
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# N# B! M9 D6 f! y) |& c8 O. E# W1.阴虚体质的人

5 l! v9 v5 K: p表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好。

5 m, v' c0 M* k1 S( d( @姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重症状。
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# V& Y; l& @. n; y2.内热较重者

+ N1 L9 b' ^* k& l由于生姜的作用多为解表散寒、温中止呕，如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。



+ s+ g$ k3 p7 h3 }' c' X6 E/ v3.暑热感冒或风热感冒者
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+ F" e/ ^& e5 Z; N  F! U这些并非寒邪引起，食用生姜无疑是火上浇油。