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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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. y' O* }' U+ }9 `9 b7 w在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。7 @( S3 L0 a( c
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。( Y ^! C: x/ f8 |; N" H
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。7 ?$ R4 f9 G8 R
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。" l D- [: [/ P0 N; E
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! v. `8 y4 t5 f5 s) `8 p4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。% A4 b! O9 V7 H* S% L; p
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吃什么能补充这4种营养素呢?
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" t- t) w+ `& }- N1 f% f1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜 C9 }: |4 N8 W5 _; }- S# X
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品
8 _# \& J( }5 Y* c9 @补充维生素D主要有3种途径:2 ~# l9 C8 l V6 T
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。2 Q: j q5 T# x
3 y8 X7 L1 I& S# G0 q- }8 r二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。$ _7 O9 M+ }5 A5 B0 S8 k6 p
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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4.硒的好来源:主食和鸡蛋" K9 i- w- x' O
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