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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。# m5 z4 K: l- G' J# T8 K$ p3 a0 a
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。& g2 v5 o& s' d# Q, s5 B
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。4 k) y2 O6 G C/ R0 a
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。' l6 l( p6 v9 R+ A5 t) N9 A* n, }0 K
$ T+ s6 \7 g0 U% o% |& \研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
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2 T& @6 ?% l C p3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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吃什么能补充这4种营养素呢?0 c* ^! S6 p$ {8 r4 Q/ A
, b3 d7 p) `- k# X# r7 j1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜6 U( F' x. }" t, p7 J8 w& |
, D# K- j! \4 C2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品+ z5 P6 n8 l7 ?# f; _
补充维生素D主要有3种途径:3 w6 ~& b9 s! V9 B) K' w
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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$ m! B+ r. R! O- \7 `三是遵医嘱服用维生素D补充剂。$ n6 {3 K' ]+ N& ~
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4.硒的好来源:主食和鸡蛋) ?) ~( |8 s( X
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