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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。/ V. E) s G! ~) k$ L
; K3 U: A# T" @4 `3 l1 n* m在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。2 W8 M& _3 P2 m# \
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# C% \+ h; u/ t/ l+ i |7 q# k1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。9 [8 P9 [: D' U' @0 @" c
! s) V) _9 Z q( }" T4 E: N一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。8 J3 X( o/ l$ G$ _' x
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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: R! Y8 {5 f1 Q$ C4 {% A4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。9 X3 q! L R( O# B" B+ B
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吃什么能补充这4种营养素呢?1 Y# y* ]: _& N; {
8 G, l4 q1 F8 f; c- x) g5 p& _1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物6 m- Y3 f: r2 O; m) f1 Q, M
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品
$ a. h# t; L& d. G补充维生素D主要有3种途径:
4 @" ?! K( x3 `3 a, D1 f一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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D& O$ T3 b" h6 \4.硒的好来源:主食和鸡蛋9 b' D; c$ ^2 d) A2 U
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