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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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. h0 z! k' i1 _2 \在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。2 }- e! \0 D1 T3 N
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% k- q# d& e4 ]1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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5 K0 C8 Q) V/ [2 x, e0 S% ?2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。0 E& ?' k# J I. G% c4 M V
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* C! C5 I7 P, u4 ]! v3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。# h3 d2 w) T* ~5 y; z! o$ ~. W; t
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。7 h/ u* u b0 k* z% l$ Z; ?
; F- v; O) j7 D7 K) t$ y3 o2 Y吃什么能补充这4种营养素呢?6 B5 I' f# H2 {6 I* U S+ R% _
" X6 Z: W" d/ S" s7 V5 b' E1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜* {* e% b* K- k0 {- V+ D3 B
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物+ S. s1 N+ F3 s& h8 K
- z G% r& ?0 q" c3.维生素D的来源:日晒和强化食品
7 r' t& e7 s( Z7 L; o9 Z5 _2 ^补充维生素D主要有3种途径:
2 p) h: Y0 d3 s* \% \一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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7 B2 k. z5 K1 ?6 G& z二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。$ B6 f* _$ v# _- M- Z( K: H
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。0 }9 D' F+ O$ m- m
8 W0 C! D% |. U4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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