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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。& ]! A. G% R( b
# I/ ^+ u8 P. g) I& D7 @在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。) l+ ], }5 o) l! @4 t: w
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; g* ]" p. o. t7 l; V1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。! @: `7 k$ y1 I( p& P, @
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。$ P: H5 }' J- y
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/ L% ~ e! d' h7 ^2 p, s+ J' g$ Y3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。 ?% x& E# W" T. L7 {/ K
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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7 w/ e/ J( m" E) I8 ?/ _$ V" u吃什么能补充这4种营养素呢?) `9 K5 B6 [, j5 n: @8 s
% H; } M; e. r0 o4 t1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜. i2 k5 U. T% K5 k1 N) o
( [) q0 L0 T( H ~& P5 A2.锌的来源:海产品等高蛋白食物, `1 h$ M' e) ^/ `% E
" }/ D% O e5 y. W) k3.维生素D的来源:日晒和强化食品. J1 P# H: i; x3 S1 n- k- l! E
补充维生素D主要有3种途径:
@) K9 I( L; P9 U, O; V7 }一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。" ?% s% b5 d: z7 A) Z4 M
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。" p2 F. m/ x7 y; I1 y% D
6 z# p9 K! d5 k三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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