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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。) [4 `$ h- p# n9 ?+ d2 Y
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。' P0 b7 J) y% e1 O6 m
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。/ |2 Z7 A$ B) T% W5 R
5 d* z. x1 i6 h+ K一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。4 E1 k8 A, A' Z$ d. ]
" D8 d! B) T* @: r1 m研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。, n' V2 @% F+ k- h% X& ]
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6 `5 q2 Z2 b; T; J, D$ L9 O/ R: e3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。" n: j, D, o# |. |, o* e
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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; A( {) K6 w) p) a; ]0 L- V+ }8 D吃什么能补充这4种营养素呢?
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& g; d4 S; l7 W1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜2 q0 s0 Z2 k. t# y
5 O P$ M" e, M; ]2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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, s7 G& c% b& G) H# [( _( T+ \3.维生素D的来源:日晒和强化食品: ^" c- Z% m) N9 [
补充维生素D主要有3种途径:" u/ y" c7 D/ V, k$ z# D
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。1 a; t- i2 M) [4 ]
9 A% J& L& q9 k) |2 o二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。, |6 M# _3 Z0 u& G4 ]& I
. u9 X: {" y4 a$ R3 f! C% }0 |$ d三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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+ d. D) c" H) e- M: C( x5 `4.硒的好来源:主食和鸡蛋) Q) }. s9 W# @( l0 B E+ A% u) i+ X
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