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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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2 o! ]$ p: x! n3 z在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。% F2 E: |1 m+ a5 D8 m8 K
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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: s) k6 q; M# _# t! ~一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。9 Q! M" b' w& h I# k, s, d) n
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。9 X r0 Z2 l% B5 l, p! m. }$ w
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
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" i! M {! a7 P% M0 j! A2 }3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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5 H9 H: I8 I! `$ I+ @4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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吃什么能补充这4种营养素呢?
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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$ G# A2 b0 P9 X% d4 e" _2.锌的来源:海产品等高蛋白食物& d- a7 @- d1 Z6 E
& ~% E, r4 Z6 `* L+ r9 e3.维生素D的来源:日晒和强化食品
3 U$ v) G0 k6 }补充维生素D主要有3种途径:
* p$ G6 A! P- b一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。( d7 o4 O' k0 c& G2 X% T9 Q
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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9 X o/ p; u% d4 I, m$ W三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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. }$ ~/ I7 h! b& t& t3 Y4.硒的好来源:主食和鸡蛋# s: B( h7 {1 w( K
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