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维护免疫力,缩短感冒时间,这4种营养素有帮助!

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发表于 2023-11-29 09:59:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。+ _: a1 p- {$ t
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2 N6 Y- l3 c& v8 ]. W1 n* ?4 m) s0 |& R8 c9 q* t% O+ ^+ ]9 f
1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
$ Z0 M* n* d$ n* N+ V/ O' J' c4 p" C0 [( T" x" z% o4 ~
一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。  k0 F, I: O; V; L% S3 h

- P: |6 [" s$ @8 v
( i. ~4 U; ]( j2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
2 j- R2 J) C- c( x2 b1 z7 a
: t1 P. m# x  M4 w3 \- V研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。7 r8 L) t/ m% B* c. }  n% x
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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* c! J# u+ A  c7 B" D吃什么能补充这4种营养素呢?
2 J- B' f+ @" n; D
1 l& F8 A6 l5 ?) z% i3 n' S1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜( S0 H& c7 c! I( Q  B: F
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品+ s. z# a1 [- p+ x6 M: a. `
补充维生素D主要有3种途径:
# z) F$ Z. L+ I$ h1 r+ [1 w, O" y一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。- |- V( P6 U9 G9 G1 b
1 F/ p' p6 q6 x+ A/ ~
二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。! d. t1 h; G' t  z$ Y+ e
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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