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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。; v; C/ X( P2 B8 T$ ], k
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。2 |# Q- r6 r: W& S, M ?/ J
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1 P* e! E5 T) m3 T3 _ L, P0 s2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。0 Z$ \- h) `$ A8 u9 o+ A/ ^8 ?4 D
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。9 j7 H0 m% [+ {8 Z
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4 n* Y; ^$ Y! w' c9 `* }8 r3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。- F. S7 g9 a$ R
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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吃什么能补充这4种营养素呢?
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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/ A/ ^- I6 q8 @% ]$ _2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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& |: B, J4 f; m1 c9 y6 I" f3.维生素D的来源:日晒和强化食品
$ p5 X( S" j$ o* g' [+ v o补充维生素D主要有3种途径:8 ~# G) N: Q! p& i% K
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。. n9 N% E2 G3 O% J+ y
2 ~# H' Y/ b4 w' i3 O5 A二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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1 Q0 _8 `, x- v三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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3 A3 K; Q% P2 n4.硒的好来源:主食和鸡蛋( j) \+ \& W: t! J, a
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