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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。
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2 i. H8 A- s: t4 S) m1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。3 ]8 P5 m8 m8 G2 ?
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; C; b3 ?9 V: [2 W0 H8 {2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。6 K/ O: J5 c& h$ o- v
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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% t- m/ N# K6 e: i" E, k$ E4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。5 s9 T) H; s6 r& q" ?. r+ C8 r
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吃什么能补充这4种营养素呢? A8 N2 A; d5 F, c* ^9 x& i
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜. l) ~( z0 o, c' L4 Y3 ?
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品
- f4 u, `7 I) t: y3 e, u, [补充维生素D主要有3种途径:
& z y3 ~- o: S. W8 k2 m: O一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。- L6 q5 }" U9 \$ Q" s8 C Z; `0 w N
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。0 {3 u: F! j' }$ I0 O" R, m+ j9 _
; d$ _5 e8 u+ g6 _& W7 ]+ O. n4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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