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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。0 Y4 A: j" `0 T" p* o# g5 [
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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$ P- |+ R( F5 u3 ?! C一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。& B* |% G9 K$ `0 P
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。1 w- H |9 x7 o9 ]5 n* t
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。( G1 Y/ A, w8 e( ~- {4 H. O
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。 ~ o/ a0 g- z6 U
- m; E4 w6 b, P5 g2 H吃什么能补充这4种营养素呢?
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& T9 e O! g# T6 g; D1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜1 c: ]2 x1 v/ Z! r+ w8 Q1 I
; s; [* q8 Q3 F- v7 Q2 N- @# x2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品( V$ ]- x" m! L% t; I1 q% w
补充维生素D主要有3种途径:4 p! |, ~. B6 ]0 T/ Y2 J' ^
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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2 t% ], y9 D. S7 ]3 _( X: d二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。% H3 q8 ?4 l. \" W
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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% P6 E& A: {% I" W5 J4 W4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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