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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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6 K7 H% D- F0 ]% ?+ z4 B在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。1 M( G# l3 b3 _9 h8 D2 l* A4 `
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。' p% [" S( a8 T, z" Z6 d2 |+ f
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。' s1 U2 R5 R6 ]( M$ Z" t
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3 {( \9 p5 ]6 A7 U3 c1 W2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。6 r* A x5 t* {' V
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。8 q, @1 C% p; W. ^3 _, F) v
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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吃什么能补充这4种营养素呢?7 f/ E6 G# d6 a2 i: z5 H
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜9 o: I5 y4 Z4 u' \/ Z- {# n; a
9 J: H& L' P9 y2 b) T2.锌的来源:海产品等高蛋白食物$ T ~2 i% p" A2 _- J
. D8 }# ^+ h) \% Z3.维生素D的来源:日晒和强化食品( V& R, J# W) W6 Q ]7 v
补充维生素D主要有3种途径:
; f9 s) N$ i( @. T5 p一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。4 Z0 j. t) R/ W0 I: N: z. }6 d. y
! {/ C6 }9 x2 g+ }& w# @& C二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。! [5 K! I/ s" M# @
1 }- o' v7 e$ n; @3 s6 \6 n4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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