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维护免疫力,缩短感冒时间,这4种营养素有帮助!

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发表于 2023-11-29 09:59:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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- b! B) ^# G+ g0 p( l: K, J3 }/ F在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。- I! L# L9 a5 Y) ]- w% x& ]: w
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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: b/ s2 X. E( N" D4 c研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。/ B( f) A6 N1 @4 S; X
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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吃什么能补充这4种营养素呢?
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4 u/ Y2 |$ l2 {) u1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜# ]9 Z' n# p( S* H& D7 R( E

* ~' q& Z- T' w& T2.锌的来源:海产品等高蛋白食物; E& k  d8 W$ T- G2 q) m

7 e( X- D4 `+ P6 f3 d3.维生素D的来源:日晒和强化食品# H# Y" ~) A  b
补充维生素D主要有3种途径:
- p; k$ r: @. j/ |一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。( M* ^" Y$ @6 U! u. ]
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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& m2 c' S" Z; ^; m  C三是遵医嘱服用维生素D补充剂。9 \" J3 Q- m  G& w4 F4 \7 |- F

' H6 q/ K8 b5 F0 W4.硒的好来源:主食和鸡蛋: y( w% m7 C& K! {7 |
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