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维护免疫力,缩短感冒时间,这4种营养素有帮助!

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发表于 2023-11-29 09:59:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。8 q% N! N8 r2 K9 C
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staff_1024.jpg ! R2 V' d1 @+ l" F& ~! i

8 M7 @% y, g& L$ N  A8 X1 z+ }5 S1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。! ]2 y, P+ U, T
# C, v9 h" ?0 c: b
一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。7 m' L, S* \* ]+ i- `# y- C
; Z% N' `+ m; l) P4 M
: U: t: s/ |" g8 p" J/ g
2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。  l2 {: ]! l5 e) S, m

* V6 _' h& }& T6 v6 ]5 Y, E研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
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" W% I. B+ j  D4 X% J6 t6 O, ?3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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吃什么能补充这4种营养素呢?3 K2 _$ B6 s/ X& Y( p( ]! [

7 n; a% K' `  n: J5 G* o) `1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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- k( U3 Z5 c$ x# n1 V3.维生素D的来源:日晒和强化食品
: W7 ]: t* ]/ s/ D, i3 m+ H0 H! s8 O补充维生素D主要有3种途径:- f2 b: R; v6 ]7 I& Z& \3 c+ Y
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。# p3 z6 R) g/ [# q4 K
0 {! U) z6 Q" V0 J
二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。$ n$ @# ^4 |! p* b* F- N
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4.硒的好来源:主食和鸡蛋" h% P) Q; ?8 u/ K# M( b2 h9 F
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