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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。
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. w6 p+ u2 G( v# F& e5 s1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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5 H Q' c* P& Y+ `" w# T一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。+ |/ [0 g2 B3 n# d; w5 ~; o
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, z; i( g4 D8 S }3 w. v; p; m, g2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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9 K9 g. c+ l1 v8 D- S# a研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。. ?. l4 J6 a6 V% M$ U p: }+ y$ Q* }* G
, U. R! ~. j: E, u1 c; y: u2 M# U0 |+ C
3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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6 }* _ B7 J3 I4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。0 O% e! e- ^$ |# m5 p( F
- g) q+ i& N. G u3 u+ Z* s6 q' Y吃什么能补充这4种营养素呢? }/ b- ^$ o7 F
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜$ s3 f! _, E. \3 o1 J
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品* a) Q! R) H& F) h: Q. c( F8 m C
补充维生素D主要有3种途径:4 a7 x6 E5 [! s
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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% ?; D& ?5 {/ V6 @! J6 }三是遵医嘱服用维生素D补充剂。0 J: r7 }( l& U, ]# ?- t- f4 \
8 ^8 [" S8 y) ]% m% J4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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