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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。# U, ?' b/ U1 a$ n4 S
$ u, S& W8 f2 ^. C+ s$ H( s8 Y7 P在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。
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, c2 J. J+ x; H& q7 Z" X& A1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。& S9 y: Y0 G8 T4 V6 P! C) O* {
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。 w3 a8 e# l3 N# Q2 j# A% W* I
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! i1 |0 s3 @# k+ n$ N, L5 c* {2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。1 S; O( C D3 b% }, Q1 V9 o
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) @ m, C$ L% n$ J3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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% T7 G9 j& Z7 M i- K* ]吃什么能补充这4种营养素呢?( g) v- t% C [- v9 |2 S1 @
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物) o% k' f( y) m' }) C9 ~% m
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品
+ ]; Z+ u* |# E0 K/ Y补充维生素D主要有3种途径:& g F/ l3 A% h* \
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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9 n& B4 X/ {3 o9 e* ^+ V6 v二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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, N; {$ Y0 c1 j) |7 T+ l3 p三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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4 T3 C# x1 ]- v3 @ `/ [. q4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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