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维护免疫力,缩短感冒时间,这4种营养素有帮助!

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发表于 2023-11-29 09:59:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
  N. E+ p, }! U  J/ z- h' [
4 o6 z4 K) b$ J/ U7 K0 S! I) L在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。
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1 @; g3 s/ T3 [2 V, \/ s  H; `) ~; k" K$ k
1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。. f% l6 z5 G1 X) M0 K$ `& a
& A/ {- m, K2 Q
一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
( ^: B- a8 w) _  w/ f8 k$ M9 j$ C" g0 D# k" }, Z2 q3 q

4 d7 `8 D* k& }5 A% E2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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1 b+ Z& x! i0 g% H5 B研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
% @/ ^4 g4 D- E4 q, `& A& q9 P* D: F' [: o0 @/ _% D! @

; o6 _+ j  r  F, @3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。- ], H: s8 R$ h5 f8 v

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% \/ l7 R' u$ x9 k7 [9 ~8 l4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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) t7 X/ w6 V& g% Q7 l" K吃什么能补充这4种营养素呢?" B3 p. u/ B- o: T: r2 q

- O, U* W) M/ m; p  d5 Q! b- a1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜, h! h9 O' M* m
5 P! x$ g8 f, H' y
2.锌的来源:海产品等高蛋白食物9 x3 s* g& `# w1 i
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品6 \% T1 L4 |3 F# R6 x3 }
补充维生素D主要有3种途径:
$ e: N4 Y, w, D4 Z+ }/ d$ U7 I/ P一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。& ?) k, _5 }) B* L  Y: {

% \/ K0 z0 f1 K二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。4 J$ L' ?! L0 h6 E5 M5 @
- i. _5 D- x/ T% E; t  Z) Z
三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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3 f0 `' w) i: E9 I6 T9 z& P8 l+ v4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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