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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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: Q$ A+ u! j: v# Z. i在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。' V6 K7 H$ ~" y! k3 W; Q- d! |0 ~
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7 O, B3 H9 `. d$ }% a1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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6 \( ]/ W3 ]0 a h9 a5 Q! h" @一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。3 E# [& z N& _) b) A" C
* e, P9 |& C/ i3 Y$ e研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
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) S) M9 W: z2 a) O4 M% ?4 C! C3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。3 ?0 a' ~$ q" t( _' y
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" k1 G% _) {! W" H( b( r4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。7 Y% k1 B9 k0 v
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吃什么能补充这4种营养素呢?
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜8 A) A/ W# X5 w, M2 d
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物' A% g$ Q3 Z$ e0 S" P
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品' w+ g" X" V& o) k0 d; c% p
补充维生素D主要有3种途径:
$ r y; w: C, G1 @2 W7 M' o一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。 N) i: H$ W, Z: P7 n
8 u. q, a: e' b2 W4 x) Z二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。* U+ U4 J# f: y7 } W8 J& J$ O
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。; C* @' l4 b8 A$ n
. r4 V3 E0 K/ x% Z) U4.硒的好来源:主食和鸡蛋/ s3 |' `- \$ x; N
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