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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。' n5 {+ n. m) {! j+ P
6 \+ }' K7 G% h8 M6 y7 o, R在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。$ W( ~* b/ Q8 q* a* G; M5 w
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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: p: x" F+ k3 P/ n O一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。$ w, d2 {- x; A3 |+ o' y/ |+ s
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。. U/ P$ }- n* f O7 i4 A" r
8 L! ]- N0 ` c. n) e7 P2 d I6 _- ~研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。6 K& d/ G/ E; O" u; Y/ q" ?: Y8 T5 @
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! D E9 ^" c& [0 G3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。. a x5 B& H& [4 C& J: T) ]
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吃什么能补充这4种营养素呢?
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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: B5 K. E) e* x5 o" J2 a2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品
; K' D/ [3 |( g v9 C" E" W补充维生素D主要有3种途径: t$ q# |9 e( s: P3 Y$ k
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。2 g' M2 w) Z) o# Z3 W# }9 l* S
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。7 m! R4 ], n- B. U Q" r
/ f! i* f( H9 o7 E; U9 [9 n2 \4.硒的好来源:主食和鸡蛋! [7 T1 b+ m' q5 W
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