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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。. y; @; f* `# u5 O7 y0 H1 W
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( J# S5 P; P. {+ m$ E) U+ l1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。! f; }0 I7 E" L% L3 h
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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- S! j/ P2 k0 d/ R* F9 F2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。8 N) v1 q# ^( Q/ x$ ?, b
( T2 x5 C* _* i" G5 [7 o研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。$ m6 n. \9 M' t9 C; Y1 O: q
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& Q7 }4 z& |# V. ]+ p" D9 M4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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吃什么能补充这4种营养素呢? T9 B" U3 [" R2 ]
) F- U9 S7 \4 S! W3 Y0 c1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物* ?& c5 `$ f7 R. i/ h; }" M1 l1 X0 q
' w+ q3 f$ K& D2 _. _7 \3.维生素D的来源:日晒和强化食品
3 {$ M) f$ v$ i ?补充维生素D主要有3种途径:
, X, q; d1 X$ n一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。 H, f4 F4 v9 s2 M( F
8 k) D( C/ x. B2 B( i7 H( I二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。 G. b% o) \# p' \# b
! i) h: e# s* ~+ g" J4.硒的好来源:主食和鸡蛋/ I4 W; _( h5 D
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