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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。, d- b5 a( S/ s1 l2 C: c& M
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。( q* d6 \% t; X. y) q4 T2 _) D' i
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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1 p0 `! R3 N8 D, j$ j$ n0 P研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。& n6 q( P# M2 `; E$ c5 S
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8 H! r5 i6 ]* P- N p. V: Y# P% G3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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( ?) `$ K \1 `0 [4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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* b3 ]. [5 R/ S5 N' }; n吃什么能补充这4种营养素呢?: B3 I( J/ m+ I& P, W
B z- e% e6 \- f1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物6 V! |6 F3 d4 ?4 A# F* t4 c, F
% k7 j+ t7 s+ x# U3.维生素D的来源:日晒和强化食品; G% m3 ~& k, L% z9 e+ Q
补充维生素D主要有3种途径:
3 k6 _& E q8 b; E$ {一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。8 j1 U$ r+ R! v3 Z2 F0 f* \
9 Z0 e H- N& c/ q" X% T4 v8 e% `三是遵医嘱服用维生素D补充剂。1 g, ]- J. I1 `, t
) ^9 ^/ H8 v) {4 `" g/ j4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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