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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。7 Z1 F$ `) a* H( D$ t- y
9 p+ u: d: y* K% O' P5 T) q1 g在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。* `2 K4 h" Q9 C/ S4 }5 C
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。- h' {6 g2 L' V9 u# U
{% m O' O0 }+ v一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。6 [) I/ X3 b* M/ S. w! ~5 u
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5 V; j* q3 v) ?1 j) I2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。) s9 d: Z4 e ^6 X: S9 }6 g- F/ ^
+ s3 L5 o1 C7 O6 q5 p3 H研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。, `5 l( _6 m/ q C
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。: Q0 m1 d6 n4 j8 H/ A5 `
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( k( j' ~& F) n& K4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。6 w8 C( T- p8 W" u
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吃什么能补充这4种营养素呢?5 S4 x9 q' ?9 V' y5 s% b$ H
4 j- J- e" b- u# L# K9 E) B$ V) _1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜/ c' |: q" Z, ]2 ~
0 v4 y" Q- ?) `8 R! b/ {2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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7 H6 t) N+ j7 A( f3.维生素D的来源:日晒和强化食品
9 r3 N, L/ W2 G4 y8 ]补充维生素D主要有3种途径:
$ P6 b4 H! A; H5 k+ q" Y* V一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。+ ?$ g* w$ s2 L `
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。 H ~. d* `/ x# z; o) r
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。! y* ^3 _1 K! }% U
2 T+ `; \: i3 J5 s4.硒的好来源:主食和鸡蛋7 |! L4 i7 {# B6 w0 c. o
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