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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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" ]; `- s' e$ Z( P在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。2 `( K: o3 h5 @* J1 J( U; n" A7 S
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。6 B6 Y; y3 h/ w! x+ @, P" s+ b& ]
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。/ o- e& j" v3 R
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。 K: r( v- B4 _8 f5 A3 n
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。/ N: ]7 P/ R7 F# I) k- q
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( r% P5 r+ p* _; s7 [. n' ]1 R3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。& w! v7 k: Q. X, n0 ~+ t! ]2 |
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! ~ i, E. U# F% n0 j9 A4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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吃什么能补充这4种营养素呢?
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜: V. q i, i) d, S; x
; _2 q* n1 C# ]* j( p2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品
5 P! C0 P: ?& h! l+ E/ x y. W补充维生素D主要有3种途径:
. M$ c" w9 z8 Y5 A一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。# [2 ?( U n5 P {" v6 u
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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+ a. Z# t9 O t4 p4.硒的好来源:主食和鸡蛋1 [1 R9 \/ c+ s: ?
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