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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。: e+ Z! v# t4 m) r2 L0 k0 N
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。
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( r, z7 b9 i) E! r }4 _/ s1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。2 h) d3 C- S- _( j; d' ~3 }
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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0 }7 m+ @2 P$ ^) W& A研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。" @& c' m) V4 l. N$ ^- j
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。$ @& h: Y! f) F
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, b2 R/ u1 l9 ^+ H6 A5 T3 Q9 u9 `4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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! i1 m8 ?1 K. Q/ e/ ~吃什么能补充这4种营养素呢?
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( P5 ?+ [ N2 n1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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3 I% e9 Z5 @" T8 h4 p2.锌的来源:海产品等高蛋白食物* O- c" b! n3 K& Z
' j, R. M8 T1 p3.维生素D的来源:日晒和强化食品
3 _; I+ h5 b# I+ F1 T% i4 }2 x补充维生素D主要有3种途径:
$ K9 @% \$ g# A& _( N一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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- F2 a, F6 m# t4 G, [$ r二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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% T- y8 t5 V: F, I三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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4.硒的好来源:主食和鸡蛋6 D; d* l& ?: Y1 s& ?
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