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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。* M& M- g9 H( Z# M! B
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+ Y) k' C8 |' ^6 F |) V9 x* l5 W# T1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。+ o0 D6 v/ c( ]/ z* `3 Z
# O3 ]' {4 c; F. E一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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) Z1 u8 k+ S. Z; v0 L, _$ \) x: t- A2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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' j& {& W! q5 E7 o研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
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) l' Z- [0 O# v$ W. @: o5 a3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。( G% J# O- w# ?
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( P5 Y3 @% C7 w) N4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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吃什么能补充这4种营养素呢?% H" ~! k. m" A
, U3 p+ n3 B, Q! K/ f) z4 f1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜$ K; u# x" T6 q! }! r
/ D9 \, t( N- w: S3 M7 M2.锌的来源:海产品等高蛋白食物3 a: C( g, U( ]7 w" s# |
/ C5 x, m- f, s# a$ j) A3.维生素D的来源:日晒和强化食品
/ h* Q; P; t& d& w0 s/ `5 n补充维生素D主要有3种途径:
' U4 k7 r: V" S) N H3 ^一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。7 _' ^- f' f# y9 i- }) E
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。
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6 _' `8 y( b2 N) V7 B! K4 I. o4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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