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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。7 k% b' U h: A& c+ o* F3 J/ K
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。
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" m1 o( ], k' F \$ o' {1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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( y" W3 m2 B3 ~5 A& X一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。( e/ z$ _, C$ g2 d$ I, c: \
$ \, @: R0 }- {研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
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- a j% s' a W6 e3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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6 H7 w; T# ]0 \4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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吃什么能补充这4种营养素呢?, U3 [( ]- O1 L3 d
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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( z+ w: C; e: s2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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- Z$ i3 m- q1 V. J" i1 c$ Y3.维生素D的来源:日晒和强化食品
, M, D/ A: A3 ]5 X! v补充维生素D主要有3种途径:
8 L5 [2 P6 i# _; J) ^! N一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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( g, L9 C2 r* v/ h二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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) C7 X" J6 Y4 ^ x$ s* e三是遵医嘱服用维生素D补充剂。+ ]' t3 e8 u5 @9 K1 y# Q9 I, [) L
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4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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