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维护免疫力,缩短感冒时间,这4种营养素有帮助!

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发表于 2023-11-29 09:59:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。
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: o! q& ?% E6 d4 Q+ y5 `. Y3 b0 z staff_1024.jpg ) @. C; C1 h, |6 b( v& |9 N
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。! v6 Z, P5 g. O0 R
( P. G; D/ W: a# |
一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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6 ^6 o3 f0 K/ ~2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。2 [9 R, |, t, Z0 t$ Q. W& B0 C# \& B

& o7 a$ p9 y3 W5 @: |3 U# }研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。) s( s- @0 D! l4 e' o% G

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( ^. y6 C5 n3 n" u$ I+ A4 ^3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
' E4 P. \3 F9 ~: Q& s; g; k0 `  r- v+ D

5 a! k2 f2 I' e( b' O. ]* d* {4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。) b2 E+ [! o! M6 [! T' Q

  F5 v0 n' i$ S( z1 k吃什么能补充这4种营养素呢?
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5 A/ {+ f; o& |6 a1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜' K$ G/ ^$ [- ~! N6 ]2 E5 H
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2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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6 f$ P1 ~4 q& J3 e' k5 }3.维生素D的来源:日晒和强化食品
* ]% b$ i% V  k* D; x, K" q补充维生素D主要有3种途径:5 V* c" F2 @$ q& P. ?0 U
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。( m, O) F. m1 J  ^
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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三是遵医嘱服用维生素D补充剂。* Q# u! D8 d% x! \
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4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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