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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。$ S" E( Z5 y; L
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。+ O1 z# o" e, Z% b6 i
& v2 {0 D- r3 w% K1 J3 V7 H$ T$ U一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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, K: Y* s6 f! g/ e2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。0 }! V7 q( o* s; h; ~
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研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。+ l D& M7 ^1 g
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。1 r0 f8 `, P9 j$ z$ m7 Z u
4 K- h- c. e' a7 D# X5 O吃什么能补充这4种营养素呢?
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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2 e: F. e8 L# ~' E2.锌的来源:海产品等高蛋白食物9 W! T( W3 |, S4 w7 z3 L7 e
. ^- Z; i9 O5 ^3.维生素D的来源:日晒和强化食品( n* u9 @8 } l+ \: @# @- b9 P, @
补充维生素D主要有3种途径:9 f. C4 a Z4 q7 O/ u
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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" }- \- w9 D- c/ b: ?5 e; |二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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4 |% x9 L2 T: w$ B' R三是遵医嘱服用维生素D补充剂。+ L+ s. L' b$ g" ?
% |9 q$ _% B9 R$ U4.硒的好来源:主食和鸡蛋; u) w3 N4 k' P- c" T3 \
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