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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。6 p m2 k* ^ O+ l+ D! l# p
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。" F' B; H+ {1 o; N% B8 I% _) m( I
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。, Y. S% N! w' p7 p/ X
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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- ~/ `7 S& Y+ o' r2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。
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2 ?) q) b) K% L9 U5 B研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
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! c( c) \5 v7 \0 R3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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b* l0 s7 N' M0 p4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。+ Y* b0 Z/ q2 c& q" i& P" q7 x
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吃什么能补充这4种营养素呢?* x1 I8 S7 Q) A8 j$ X1 E
+ `8 v5 c0 q# ?3 u' L: }1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜
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- U0 Z1 x \' _/ K) ?8 y5 K2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品
7 }, x. g! l4 P/ }+ N- ^补充维生素D主要有3种途径:- _" g2 b5 ]' {* q% A' l' k
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。+ I K; _% J8 O0 K& J. I
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。% M+ j! @) o' T
: x" L/ E9 b; ]! f. M& s9 c: s三是遵医嘱服用维生素D补充剂。# X' o8 k" ~0 ~1 ]
4 [6 w6 m* `7 Z4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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