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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。
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' v7 ?! u# r- S' R* {7 B1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。
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+ R- r5 g1 H5 @$ B; A3 F2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。3 j8 Q* {. T- P" h
2 X- M7 U6 v& G! T2 d6 A; \研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
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3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。
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5 i+ G. o6 P& Q- E吃什么能补充这4种营养素呢?$ M) E% n! [; i; j% |+ V+ X9 @
) l% \+ _ ]# q% K* N2 d3 s1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜. f" f1 ~4 [- t+ e9 ]& y
. j( [/ _& k; B, b/ W1 {4 s5 q# k# t2.锌的来源:海产品等高蛋白食物8 `( }/ z; ]3 b3 O
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品1 d* n' |# }6 I# y, `
补充维生素D主要有3种途径:7 b8 C% c5 h; ]; P( K+ G3 e T$ F
一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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9 P2 A6 A# W$ y5 `二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。
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) X1 ?' q' C l8 i2 p三是遵医嘱服用维生素D补充剂。% V% J3 L K# W6 X
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4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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