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冬季寒冷,流感、支原体肺炎等呼吸系统疾病高发,朋友们注意及时添减衣物,保证充足睡眠,在人群密集的场所戴上口罩。/ R" x$ u' R- t. n0 T! g2 [: V, m
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在饮食上,多项研究发现,补充维生素C、锌、维生素D和硒这4种营养素,有助于调节免疫力、缩短感冒时间并降低呼吸系统感染率。
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1.补充维生素C有助于调节免疫,缩短感冒持续时间,并减轻严重程度。
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一项纳入29项研究,共11,306名受试者的Meta分析发现,每天常规补充富含维生素C食物,显著降低普通感冒发生率、持续时间或严重程度。4 o. n, u: r' E
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2.联合补充维生素C及微量元素Zn,有助于调节免疫功能,缩短感冒相关症状持续时间。4 P: L3 R" k* j+ _: n* d# V
0 \1 U) `1 `" Y1 Y研究发现,联合补充维生素C及微量元素Zn,可减轻支气管肺炎继发腹泻症状。
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4 @. V. D( ~0 _& g$ \3.合理补充维生素D,显著降低呼吸道感染的发生。
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- C* g6 N* o$ x% ], @. r9 t1 p6 S- M2 @4.联合补充:维生素C+微量元素Zn和Se,降低呼吸道感染及腹泻发生率。0 X- t" P. W0 o9 B8 W% [8 E" w5 M
+ E/ e/ U; ~* F6 J2 g吃什么能补充这4种营养素呢?
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1.维生素C的来源:新鲜的水果蔬菜' D$ A9 v' d/ x0 f% A3 s/ a
7 I# v z+ O% u7 j F# ?, Z2.锌的来源:海产品等高蛋白食物
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3.维生素D的来源:日晒和强化食品+ w4 p m3 P5 O3 u1 o
补充维生素D主要有3种途径:
k2 W# n; e- d/ Y" I一是晒太阳,建议每天手脚露出30厘米,在阳光温和时晒30分钟,可防止维生素D的缺乏。
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二是食用含有维生素D的食物,维生素D主要存在于海水鱼(如沙丁鱼)、肝脏、蛋黄等食物中,不过仅靠上述食物本身的含量,很难满足人体需求。此外,强化了维生素D的牛奶及奶制品也是维生素D的良好来源。( u3 I$ `4 D+ P% ~
! c3 r+ |! s/ @+ U三是遵医嘱服用维生素D补充剂。! _4 K* u7 y6 G" E
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4.硒的好来源:主食和鸡蛋
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