江苏疾控重要提醒！

手仙猿

夏秋季温度高、湿度大，是食物中毒易发、高发季节。
/ W$ e8 ]( Y6 x- p
4 |' F# T$ c2 |  \2 h' T9 M2 A全球新冠肺炎病例超2800万，国内疫情此起彼伏，做好防护，保持个人卫生，配合防控政策能够有效预防控制新冠肺炎。
* O4 F6 w" s8 Q8 n+ `2 i# Z
保持儿童个人卫生，接种疫苗，预防手足口病。

8 v" ]4 m% y/ \一、注意食物中毒
01
! |2 C4 y0 a2 `# ^) k
野生毒蘑菇

夏秋季是野生菌生长的旺盛期，一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。

$ i1 M6 I- x) G6 q- r% {
$ S. Q" M( [) I7 m! v: }& g7 f
% A- ]9 h$ c# c: p1 E在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染，甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性，所以即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。

目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重，发病急，死亡率高。
5 h) K. `- X8 Y6 S


% e) M6 ~6 Y2 a: j建议不要采摘野生蘑菇，不要购买野生或来路不明的蘑菇，不食用野生蘑菇。
* t7 f  l5 s' U
3 y) @# P' e+ O2 p4 m/ z  I6 S即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易食用。

" d' s4 E% @7 {
' U, V. \, w7 C- Z02

小龙虾
/ N& x8 B1 V8 e  l
近期我省出现食用小龙虾引起的横纹肌溶解综合征病例，因此建议大家适量食用小龙虾，不要过量，每次食用量不超过10只；易过敏人群及有基础性疾病的人群建议谨慎食用小龙虾。



: a* Q6 s7 d$ e; I% f* h9 _食用时去掉小龙虾头部，不要贪图省事。

) {. U0 s# S% k; d5 Q. [/ T吃小龙虾时不要喝啤酒，啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者一起吃会发生化学反应，加重机体代谢负担，导致血中尿酸增高更快；吃小龙虾时不要饮用各种酒类，因为饮酒可能会增加患横纹肌溶解综合征的风险。

小龙虾与含有鞣酸的水果不要同食，小龙虾与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，会形成不溶性结合物，不仅降低蛋白质的营养价值，而且刺激肠胃，引起人体不适，可出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状；
; @& n* J0 F5 h8 J! u9 m


不要自行捕捞野生小龙虾食用，不要购买来路不明的龙虾，从农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。在外就餐食用小龙虾，建议选择正规的、卫生条件较好的餐饮店。
. [5 x! {' ~% b( V  d
, N2 M  e' _# ?; F/ `注意运动适度，超负荷运动也是横纹肌溶解综合征主要病因之一，称为“运动性横纹肌溶解症”，尤其在散热困难的炎热潮湿环境中更易发生。
% o, Z% k" ~' |. C" U) Z; D
9 o2 L: o' }! [; @3 S" t$ z) {6 Q, e二、共同努力做好新冠肺炎防控
9 }; e% F0 z# Y2 e" B0 {' Q& y
新冠病毒的传染性很强，可通过飞沫、接触传播，特殊密闭环境下，还可通过气溶胶传播。目前尚没有特效疫苗可以使用，但我们可以采取五项简单行动保护自己和他人：
9 P$ y, i7 D5 U0 }01

6 q. u, }/ @: `+ o保持手卫生
, C7 L$ Q, F) I8 }+ M+ J  b
* u  i- H! ^) I, F# L1 F勤洗手，使用肥皂或洗手液流水洗手，没有流水时可用含酒精免洗消毒剂；洗手时机要把握，外出回家、饭前便后、触摸口鼻眼部位之前、接触生猛海鲜之后、接触公共物品之后、摘除口罩后都要洗手。
02
, Y, {$ x5 \; L% a) t
与他人保持距离
1 ^- w4 u( A5 Z5 b4 F6 T+ X( O& x
: _: l; p; d0 F$ X公共场所尽可能与他人之间保持1米以上距离，避免与有发热或呼吸道症状等身体不适者接触，聚餐使用公勺公筷。
3 O& n4 D" ?9 ]5 ^9 s

" r. w' K9 ?: f4 Q4 U03

1 I: V" c  o- S6 a% @遵守呼吸礼仪
/ |0 G7 s% ^" O
不随地吐痰，咳嗽打喷嚏用纸巾遮挡，紧急时可用衣袖或手肘遮挡，避免使用双手捂嘴鼻，万一使用双手应及时清洗。
04

戴口罩、重防护
" I0 \/ f; `+ Q# h
商场超市、农贸市场、影院展馆多数人流量大，通风不佳；冰鲜食品，禽畜海鲜均存在被新冠病毒污染的风险，进入这些场所或者接触高危物品应严格佩戴口罩，遮住口鼻，罩住健康。
* }" Y( L; ^3 v- B" V/ w  D05
& H4 `2 g/ H6 L; ]$ A
& Z( w2 ^( _0 a6 U9 ]  M早就医、做检测

万一出现发热干咳等可疑症状及时就医；有新冠疫情中高风险地区旅居史者配合做好隔离和核酸检测。
% K' K9 L* i9 ^( }/ i& s0 d
三、预防手足口病

1.多种肠道病毒可引起手足口病，存在重复感染发病可能。

: k6 ]6 `* [7 `  z2. 一般症状较为轻微，7-10天即可自愈。但是少数病例，也是我们通常所说的重症手足口病例，可出现脑膜炎、脑炎等，病情凶险，可致死亡或留有后遗症。
! O# ^' }0 o# @3 o
" d3 E$ a3 O3 D' i; G' e7 {6 z3. 接种EV71疫苗可以在一定程度上减少EV71病毒引起的重症及死亡病例的发生。接种对象为≥6 月龄易感儿童，越早接种越好；鼓励在12 月龄前完成接种程序，以便尽早发挥保护作用。



4. 非疫苗的预防措施还是十分必要的：注意家庭及周围环境卫生，讲究个人卫生。比如饭前便后、外出后要用肥皂或洗手液洗手；不喝生水，不吃生冷的食物；居室要经常通风；要勤晒衣被。此外，在流行期间不带孩子到人群密集、空气流通差的公共场所，要避免接触患病儿童。