江苏疾控重要提醒！

手仙猿

夏秋季温度高、湿度大，是食物中毒易发、高发季节。

全球新冠肺炎病例超2800万，国内疫情此起彼伏，做好防护，保持个人卫生，配合防控政策能够有效预防控制新冠肺炎。
. t) z) l& h6 ]( F
. o: D% o1 {1 C: @/ x* U' }保持儿童个人卫生，接种疫苗，预防手足口病。

一、注意食物中毒
! Z7 e( b9 x6 o7 w0 J9 h* }01
# I, B3 N. N& S: d
3 K4 z1 U$ C" [/ C野生毒蘑菇
* _: K/ {) q3 f
夏秋季是野生菌生长的旺盛期，一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。

2 ~: c$ `8 C6 _) n' o' N2 L5 L

2 `- Z6 H& m' Z  M在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染，甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性，所以即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。

. y% q: |2 k- V目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重，发病急，死亡率高。



- r9 _. x' L, [$ N建议不要采摘野生蘑菇，不要购买野生或来路不明的蘑菇，不食用野生蘑菇。

即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易食用。
/ g- M( E9 v  r: |- q

02

0 J+ j3 F; b' T. N: b小龙虾

$ q# G* m( `* p( v: l近期我省出现食用小龙虾引起的横纹肌溶解综合征病例，因此建议大家适量食用小龙虾，不要过量，每次食用量不超过10只；易过敏人群及有基础性疾病的人群建议谨慎食用小龙虾。
  D" q6 E, O" f/ i4 m
- `1 x9 r4 G9 }9 f3 o' U

食用时去掉小龙虾头部，不要贪图省事。
" [, F$ H: k  j$ o
, G! `* m" B8 e$ f吃小龙虾时不要喝啤酒，啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者一起吃会发生化学反应，加重机体代谢负担，导致血中尿酸增高更快；吃小龙虾时不要饮用各种酒类，因为饮酒可能会增加患横纹肌溶解综合征的风险。

$ u, P3 P4 `3 Z( N小龙虾与含有鞣酸的水果不要同食，小龙虾与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，会形成不溶性结合物，不仅降低蛋白质的营养价值，而且刺激肠胃，引起人体不适，可出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状；

( [- n5 y6 A6 l. V) x, Z

不要自行捕捞野生小龙虾食用，不要购买来路不明的龙虾，从农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。在外就餐食用小龙虾，建议选择正规的、卫生条件较好的餐饮店。
: Y* M+ J0 u9 N# Y- w
5 @1 C* |& P! P9 T* ]注意运动适度，超负荷运动也是横纹肌溶解综合征主要病因之一，称为“运动性横纹肌溶解症”，尤其在散热困难的炎热潮湿环境中更易发生。

" q5 x# P6 h2 B- W; W4 M二、共同努力做好新冠肺炎防控

) j0 e& @( O; I* O6 [4 Z" h新冠病毒的传染性很强，可通过飞沫、接触传播，特殊密闭环境下，还可通过气溶胶传播。目前尚没有特效疫苗可以使用，但我们可以采取五项简单行动保护自己和他人：
01

( o1 X4 q# w5 A8 O) O保持手卫生

7 C+ K$ _. s7 O/ A& P勤洗手，使用肥皂或洗手液流水洗手，没有流水时可用含酒精免洗消毒剂；洗手时机要把握，外出回家、饭前便后、触摸口鼻眼部位之前、接触生猛海鲜之后、接触公共物品之后、摘除口罩后都要洗手。
( f$ A: U. J7 Q! M$ [0 m02
) G9 G* i6 k+ y" Z
  e' Q8 A8 V; x; c" h- U 与他人保持距离
9 g" E$ l8 t* q$ [" _: Q/ ?
公共场所尽可能与他人之间保持1米以上距离，避免与有发热或呼吸道症状等身体不适者接触，聚餐使用公勺公筷。


  Z* `/ V. X' O2 M0 c* C5 p: i03
2 N/ h1 Y1 W2 b( V9 q2 I
遵守呼吸礼仪
( g, r+ X$ z$ S
不随地吐痰，咳嗽打喷嚏用纸巾遮挡，紧急时可用衣袖或手肘遮挡，避免使用双手捂嘴鼻，万一使用双手应及时清洗。
04
) ^' j: }# f% c! w1 \  S
( Z! ~: i2 x  V 戴口罩、重防护

商场超市、农贸市场、影院展馆多数人流量大，通风不佳；冰鲜食品，禽畜海鲜均存在被新冠病毒污染的风险，进入这些场所或者接触高危物品应严格佩戴口罩，遮住口鼻，罩住健康。
05
/ n2 L5 h" U' l; [" b8 T% c
早就医、做检测
" B) `: K+ }' a% ]2 y7 X$ G
万一出现发热干咳等可疑症状及时就医；有新冠疫情中高风险地区旅居史者配合做好隔离和核酸检测。

三、预防手足口病
, }8 [' x) w6 p! q, _; ~+ G% V
# l, d* x  V  c: D# Q8 m2 G; s1.多种肠道病毒可引起手足口病，存在重复感染发病可能。

2. 一般症状较为轻微，7-10天即可自愈。但是少数病例，也是我们通常所说的重症手足口病例，可出现脑膜炎、脑炎等，病情凶险，可致死亡或留有后遗症。
& h; o8 z6 T& N" ?/ L
3. 接种EV71疫苗可以在一定程度上减少EV71病毒引起的重症及死亡病例的发生。接种对象为≥6 月龄易感儿童，越早接种越好；鼓励在12 月龄前完成接种程序，以便尽早发挥保护作用。
( N; @3 G; @! y


4. 非疫苗的预防措施还是十分必要的：注意家庭及周围环境卫生，讲究个人卫生。比如饭前便后、外出后要用肥皂或洗手液洗手；不喝生水，不吃生冷的食物；居室要经常通风；要勤晒衣被。此外，在流行期间不带孩子到人群密集、空气流通差的公共场所，要避免接触患病儿童。