江苏疾控重要提醒！

手仙猿

夏秋季温度高、湿度大，是食物中毒易发、高发季节。
2 j5 s4 ]+ F: C# |4 e* H8 n
3 K$ o& o) `5 W全球新冠肺炎病例超2800万，国内疫情此起彼伏，做好防护，保持个人卫生，配合防控政策能够有效预防控制新冠肺炎。
' j. I: L% i/ t! K, x
保持儿童个人卫生，接种疫苗，预防手足口病。
1 x% ?9 L9 w! N/ p4 b
一、注意食物中毒
( f; |% q3 I+ U# n; v" J8 ]; J01

野生毒蘑菇
: R. d: X) k) E* L( d
夏秋季是野生菌生长的旺盛期，一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。
- t! R" R5 `# @% m  _


& {4 v4 D& j/ s在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染，甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性，所以即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。
9 G! r/ Z/ X' Q9 Y% J
目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重，发病急，死亡率高。


( o- Y! N3 n0 E1 q
2 m% _* `" b% h* @1 t: ]/ v建议不要采摘野生蘑菇，不要购买野生或来路不明的蘑菇，不食用野生蘑菇。

即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易食用。


% c3 E( E3 \) z, F* z, v02

1 o6 A% b2 c% N' q- }" t小龙虾
2 T; F# `. r( l$ Y/ O( |; d
近期我省出现食用小龙虾引起的横纹肌溶解综合征病例，因此建议大家适量食用小龙虾，不要过量，每次食用量不超过10只；易过敏人群及有基础性疾病的人群建议谨慎食用小龙虾。

1 Q( ~$ L' Z$ R1 u; P: Z3 C

* @  [) V( h1 O9 k/ R, s0 @* @食用时去掉小龙虾头部，不要贪图省事。

吃小龙虾时不要喝啤酒，啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者一起吃会发生化学反应，加重机体代谢负担，导致血中尿酸增高更快；吃小龙虾时不要饮用各种酒类，因为饮酒可能会增加患横纹肌溶解综合征的风险。

小龙虾与含有鞣酸的水果不要同食，小龙虾与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，会形成不溶性结合物，不仅降低蛋白质的营养价值，而且刺激肠胃，引起人体不适，可出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状；
( ]! S% r* p1 V
' T. Z: h" t. v2 }5 H
+ F7 _$ H3 Y, g1 b
不要自行捕捞野生小龙虾食用，不要购买来路不明的龙虾，从农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。在外就餐食用小龙虾，建议选择正规的、卫生条件较好的餐饮店。

4 z+ N* s" D$ j; J. r% o注意运动适度，超负荷运动也是横纹肌溶解综合征主要病因之一，称为“运动性横纹肌溶解症”，尤其在散热困难的炎热潮湿环境中更易发生。
& O7 i0 Z. z- `5 p% C3 G( i
二、共同努力做好新冠肺炎防控

新冠病毒的传染性很强，可通过飞沫、接触传播，特殊密闭环境下，还可通过气溶胶传播。目前尚没有特效疫苗可以使用，但我们可以采取五项简单行动保护自己和他人：
. W# Q4 m0 z& k0 H6 Z01

保持手卫生
& ^) R$ D0 w0 g# q
, ~# v/ l) Y: y% ~勤洗手，使用肥皂或洗手液流水洗手，没有流水时可用含酒精免洗消毒剂；洗手时机要把握，外出回家、饭前便后、触摸口鼻眼部位之前、接触生猛海鲜之后、接触公共物品之后、摘除口罩后都要洗手。
9 x1 ]3 r" R) V+ r& @, J02
4 T6 V2 y/ T. |# N1 G, g4 h
与他人保持距离

. y! i% ]5 d% }* {公共场所尽可能与他人之间保持1米以上距离，避免与有发热或呼吸道症状等身体不适者接触，聚餐使用公勺公筷。
* `$ T7 B6 o9 E' z+ B
4 ]4 d8 n' {7 O% ^/ V( M( `: \
03

遵守呼吸礼仪

不随地吐痰，咳嗽打喷嚏用纸巾遮挡，紧急时可用衣袖或手肘遮挡，避免使用双手捂嘴鼻，万一使用双手应及时清洗。
04
4 w6 M6 n/ P( \1 r- ]# [/ A8 ]
/ @/ @$ i" ^: c& N  u 戴口罩、重防护
6 s  o% T, |+ _$ Q7 ?
9 ?$ M2 ~6 |9 ~7 O 商场超市、农贸市场、影院展馆多数人流量大，通风不佳；冰鲜食品，禽畜海鲜均存在被新冠病毒污染的风险，进入这些场所或者接触高危物品应严格佩戴口罩，遮住口鼻，罩住健康。
05
2 s9 o3 `7 Z1 @( Z
7 D3 o- D% f& f! H! Q早就医、做检测
: e+ d  s. D# \6 o, }
万一出现发热干咳等可疑症状及时就医；有新冠疫情中高风险地区旅居史者配合做好隔离和核酸检测。
! J, Q; y! p; Z) N" y+ a% M
三、预防手足口病
1 T$ U1 S, @1 u# C  a. i  S& }
/ f, H2 ?1 Q9 q* V8 L1.多种肠道病毒可引起手足口病，存在重复感染发病可能。
. N( u; j: R5 a5 }+ \
2. 一般症状较为轻微，7-10天即可自愈。但是少数病例，也是我们通常所说的重症手足口病例，可出现脑膜炎、脑炎等，病情凶险，可致死亡或留有后遗症。
' F. v4 N7 q' m5 j  s& Y3 F( g
3. 接种EV71疫苗可以在一定程度上减少EV71病毒引起的重症及死亡病例的发生。接种对象为≥6 月龄易感儿童，越早接种越好；鼓励在12 月龄前完成接种程序，以便尽早发挥保护作用。
$ f* g" k! a, T7 z9 u" l
5 [. J3 m; i" [5 C+ P; }3 k# H6 D

4. 非疫苗的预防措施还是十分必要的：注意家庭及周围环境卫生，讲究个人卫生。比如饭前便后、外出后要用肥皂或洗手液洗手；不喝生水，不吃生冷的食物；居室要经常通风；要勤晒衣被。此外，在流行期间不带孩子到人群密集、空气流通差的公共场所，要避免接触患病儿童。