江苏疾控重要提醒！

手仙猿

夏秋季温度高、湿度大，是食物中毒易发、高发季节。
7 Q+ T, b# @9 W% |. j5 F
全球新冠肺炎病例超2800万，国内疫情此起彼伏，做好防护，保持个人卫生，配合防控政策能够有效预防控制新冠肺炎。
4 \( e6 K# C) M( ~1 L' l5 c
保持儿童个人卫生，接种疫苗，预防手足口病。
( I0 r# j& @0 D9 ?, h2 h
9 o, s6 c5 T. k! @) @0 A) C5 Y一、注意食物中毒
5 ~3 G) Y$ `4 J0 i01

4 M9 ]) M9 h3 D4 S( {  b' r9 q: z6 r* |野生毒蘑菇
5 |; W2 l, ?+ g3 j) g
夏秋季是野生菌生长的旺盛期，一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。
8 b: i; Q! G/ y, C) N5 {
0 w3 m3 i8 ^) N$ r/ d" D5 Q

在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染，甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性，所以即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。

' z: w- {0 s  I! [1 q0 X! e" w目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重，发病急，死亡率高。

$ q2 N6 j5 W$ m# }' n! y/ `. U: d
0 O* i; G2 \1 r; s
建议不要采摘野生蘑菇，不要购买野生或来路不明的蘑菇，不食用野生蘑菇。

( `  b5 L& g5 o* L即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易食用。
" H; e2 J( R) ?9 [# z5 z$ k
" \# R7 y0 ]$ R7 v+ Z$ Z9 g
02
9 M3 A( d* s( `8 H  V3 {9 r# {
小龙虾

近期我省出现食用小龙虾引起的横纹肌溶解综合征病例，因此建议大家适量食用小龙虾，不要过量，每次食用量不超过10只；易过敏人群及有基础性疾病的人群建议谨慎食用小龙虾。

3 A* D+ F* q6 ~4 W# ]" X7 A
2 F6 Y6 Q% p) f' l3 r. F
# B- n5 f; w. A) I; V* @食用时去掉小龙虾头部，不要贪图省事。

3 w; w: M5 u( p5 P吃小龙虾时不要喝啤酒，啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者一起吃会发生化学反应，加重机体代谢负担，导致血中尿酸增高更快；吃小龙虾时不要饮用各种酒类，因为饮酒可能会增加患横纹肌溶解综合征的风险。
# n- f6 {" U! a/ q; f* a
5 B+ j! _" J) v# q6 h" j3 p4 S小龙虾与含有鞣酸的水果不要同食，小龙虾与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，会形成不溶性结合物，不仅降低蛋白质的营养价值，而且刺激肠胃，引起人体不适，可出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状；



不要自行捕捞野生小龙虾食用，不要购买来路不明的龙虾，从农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。在外就餐食用小龙虾，建议选择正规的、卫生条件较好的餐饮店。

6 I- E& ]  l) s* P$ k, h: y注意运动适度，超负荷运动也是横纹肌溶解综合征主要病因之一，称为“运动性横纹肌溶解症”，尤其在散热困难的炎热潮湿环境中更易发生。

; a8 y, v8 X0 R) ]- b$ b3 o二、共同努力做好新冠肺炎防控

新冠病毒的传染性很强，可通过飞沫、接触传播，特殊密闭环境下，还可通过气溶胶传播。目前尚没有特效疫苗可以使用，但我们可以采取五项简单行动保护自己和他人：
01

保持手卫生

勤洗手，使用肥皂或洗手液流水洗手，没有流水时可用含酒精免洗消毒剂；洗手时机要把握，外出回家、饭前便后、触摸口鼻眼部位之前、接触生猛海鲜之后、接触公共物品之后、摘除口罩后都要洗手。
, p5 v$ K0 n, e, d% k9 y& C02
4 z0 O' A- L( y" S- n
3 F6 U" o6 u! b) h* H5 J# X6 Z. o 与他人保持距离
# {1 o! j, g% }! U$ @9 t6 Q
  {# L  x3 A4 ~& j) Q  m$ A  |公共场所尽可能与他人之间保持1米以上距离，避免与有发热或呼吸道症状等身体不适者接触，聚餐使用公勺公筷。
1 f2 T  [, U+ q  A* G

03

遵守呼吸礼仪

不随地吐痰，咳嗽打喷嚏用纸巾遮挡，紧急时可用衣袖或手肘遮挡，避免使用双手捂嘴鼻，万一使用双手应及时清洗。
04

9 f% l: e6 z0 x0 G" k 戴口罩、重防护

7 u' z/ T, K2 F, [8 _0 x3 J 商场超市、农贸市场、影院展馆多数人流量大，通风不佳；冰鲜食品，禽畜海鲜均存在被新冠病毒污染的风险，进入这些场所或者接触高危物品应严格佩戴口罩，遮住口鼻，罩住健康。
05
2 _; v& S* U) N, W0 N5 X
* w6 j. q1 J% i' o6 S6 [# {# n& Q, X早就医、做检测
8 R4 U: {( T- L2 S1 b& H
/ ?/ r7 y8 L0 Y4 M8 q2 W$ [万一出现发热干咳等可疑症状及时就医；有新冠疫情中高风险地区旅居史者配合做好隔离和核酸检测。
/ f: Y5 n$ N5 {% ~; e0 [) ?8 O# j
) o. ^4 I, X# v三、预防手足口病

1.多种肠道病毒可引起手足口病，存在重复感染发病可能。

0 v/ r) ]% E* L- L5 S0 H9 W! n2. 一般症状较为轻微，7-10天即可自愈。但是少数病例，也是我们通常所说的重症手足口病例，可出现脑膜炎、脑炎等，病情凶险，可致死亡或留有后遗症。
/ q- ], Y9 f3 W. B' J
  w: o+ U0 }$ M7 ^% T( X7 w6 x4 V3. 接种EV71疫苗可以在一定程度上减少EV71病毒引起的重症及死亡病例的发生。接种对象为≥6 月龄易感儿童，越早接种越好；鼓励在12 月龄前完成接种程序，以便尽早发挥保护作用。

" O% M2 ~5 g! k3 X* R. r

7 e- n0 Q) R5 t7 s$ b4. 非疫苗的预防措施还是十分必要的：注意家庭及周围环境卫生，讲究个人卫生。比如饭前便后、外出后要用肥皂或洗手液洗手；不喝生水，不吃生冷的食物；居室要经常通风；要勤晒衣被。此外，在流行期间不带孩子到人群密集、空气流通差的公共场所，要避免接触患病儿童。