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一家四口全中毒!她还特意把戒指放锅里也没管用……

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发表于 2020-6-29 08:46:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,重庆铜梁区虎峰镇西泉村的喻大娘和家人上山时,看到松林里有许多长势不错的蘑菇,便采摘了一些回家“尝鲜” 。, q; j7 D8 E& _2 e! v3 _2 M
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喻大娘还说,为了保险起见,她把自己的银戒指放在蘑菇里面一起煮,没有发现戒指变黑,于是就认为是菌菇是可以食用的。8 Y3 ^% g9 x! ?* e, [9 j, v
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吃完午饭不到两个小时后,家里四人就出现不同程度的中毒症状,吃蘑菇最多的喻大娘尤其严重 。
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, u0 V! H# S$ k: K好在经过医生的救治,喻大娘的生命体征趋于平稳, 其他三人中毒较轻,已经转入普通病房。
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当地疾控中心确定误食的蘑菇为鹅膏菌,是一种有毒菌类,主要分布于南方地区,因含有毒肽、毒伞肽两大类毒素,致死率极高。1 G4 D6 Q8 C7 g( F
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而要提醒大家的是,银的金属化学性质很稳定, 有的物品不含毒,但因为含有硫或硫化物,银针插进去会变黑;相反,有些剧毒的物品,却不含硫,比如毒草、亚硝酸盐、农药、毒鼠药等,银针与它们接触,也不会变黑。因此,银针不能鉴别毒物,更不能用来作为验毒的工具。  Z5 R  \" i( h. l! n/ h6 G
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毒蘑菇中招事件,每年时有发生。之前,广东省疾控中心就曾发出提醒,不想误食,办法只有一个:别采别吃!
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【错误的毒蘑菇识别方法】2 K# Q+ s. d5 n7 A/ w. v5 Z
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错误一0 L7 b: q  Z, v' p9 ~' o/ h

0 `* S/ }6 n$ w9 {4 g- {颜色鲜艳的蘑菇有毒,不鲜艳的无毒
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从色彩判断蘑菇是否有毒是无科学依据的,部分色彩不艳丽、长相不好看的野生蘑菇也有毒。比如:$ r7 d# q$ Y: H1 ~" ]' r  I8 L
+ K" Z4 }6 X! S5 Y& ]9 o
有长相平平但有剧毒的/ A! G' ]$ j4 a

0 D, i  {7 J/ T3 _↓↓↓
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中毒人数众多的白毒伞,外表纯洁朴素,又叫致命鹅膏,一个约50克(1两)的白毒伞所含毒素量足以毒死一个50公斤的成年人。3 |: D# ]8 }# b+ z* j

4 M! t5 o; J' D% z6 M" F6 j: {/ [- e' [有颜色鲜艳彰显毒性的
, I* _5 U" ^- m! A; z7 [- y" o4 b# n) A, a: r4 ]) D
↓↓↓: m5 m# g3 }! G; C  y
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有一些不善伪装的,如毒蝇鹅膏,艳丽的衣着就明显警示“我有毒”。
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有安全与美貌并重的5 K6 K2 h! H4 A
  B) M$ f! k: }
↓↓↓
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也有蘑菇是美貌与安全并重,味道鲜美的,如一些红菇。. S  D! [) b) m% u: \: X$ H0 j. M) F/ n

2 x& s" T6 T7 Z1 _错误二
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可使银器、大蒜、大米等变黑的有毒
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/ H. ~% |" ^6 M) c' v! ?) v毒蘑菇和银器、大蒜、大米等接触不会产生反应,不会出现变色现象。! t2 P0 H7 F/ q' c- y
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错误三
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掰开蘑菇有乳汁或变色的有毒
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美味牛肝菌7 |3 D" _4 j- w+ z
0 j3 J( f. ~0 `) B4 n% _4 R, l
松乳菇、红汁乳菇掰开后会流出乳汁,但确实是美味的食用菌。一些牛肝菌断面会变成蓝色,也是可食的。
, P. ]# M/ T$ h5 F# R/ v# ~! K' H' P: ?9 O) n8 I1 {
错误四
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生蛆或生虫的蘑菇无毒
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: h- Q- ]% D  b- [6 I/ D RuQ0PDRIWUjPYV.jpg ' {2 h8 M3 C; V% v4 S3 k) d
生虫白毒伞
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很多剧毒蘑菇成熟后也会生蛆或生虫。因此这种说法也是毫无科学依据的。. [# X! R7 K9 {4 b' p1 w

3 [0 p) s! y2 Z错误五0 \9 R6 W! O" }' B6 M+ m9 N. p
3 \. q+ F' x" e3 r( i1 K
高温烹煮、煮沸、晒干可祛毒
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毒蘑菇的毒素的性质通常很稳定,一般的蒸、煮、闷、烧等烹饪方法或晒干加工都不能把毒素去掉。4 C. J" z6 Q( q* H' J
+ A" r) A- R6 Q) {# K
潮湿的雨季已经到来0 h- p1 ]- U: P, G
9 W9 L7 P1 y9 _8 W+ n$ F5 u6 [
千万不要随意采食野生蘑菇; J. s' Q0 D$ O( v6 N
7 Z5 c/ o9 G: T( q: T9 y& P
有些毒蘑菇甚至通过接触
: A" L0 x: l' z! a- @8 _1 Y1 ~9 l8 g+ |9 g8 R( D: j" e
就可能会使人中毒
. J+ j$ V+ E9 G/ s' L# s4 T% i; [  ?4 B9 i$ i: r
以下是几种毒蘑菇! r0 Y$ t& |; F
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你都认识吗?
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& v4 h* g$ i" d! W4 O( Q9 x$ p& t
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S3DRxKo4tCZsiR.jpg 2 v- h) v. u3 P/ ^+ Y0 l
S3DRzWwHTAFNX5.jpg # w1 ~: C+ X9 }) o4 g8 R

$ w9 a5 l4 n" e+ V一旦误食毒蘑菇
% i  b( ], Q# A9 N# O( A' _3 u2 j7 h7 ^5 U5 g
该如何急救?) [" c! a: j, K8 c/ C5 c6 d
- ^/ O9 O# I& I* g+ Z) S
S3DRzXL837E2Lt.jpg 4 I7 `8 b( U3 G- _5 W
不要为了满足一时的口腹之欲
1 }$ p! }) l: A
9 J0 l4 H$ a; [2 W' D酿成不可挽回的悲剧!
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该用户从未签到

发表于 2020-6-29 08:54:20 | 显示全部楼层
银戒指只能试出来砒霜
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该用户从未签到

发表于 2020-6-29 08:54:46 | 显示全部楼层
就纳了闷了 这玩意有这么好吃吗 蘑菇又不贵 咋就非要吃野地里的呢
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  • TA的每日心情
    开心
    前天 08:33
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2020-6-29 08:55:09 | 显示全部楼层
    炖蘑菇时放几半蒜,蒜发黑就不能吃,还是以前听老人讲的。
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  • TA的每日心情
    擦汗
    4 小时前
  • 签到天数: 862 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2020-6-29 09:00:26 | 显示全部楼层
    听人家说长的好看的会有毒
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  • TA的每日心情
    开心
    4 小时前
  • 签到天数: 1604 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-6-29 11:29:35 | 显示全部楼层
    # T2 V0 q+ `. L* c; ]# Z5 D
    听人家说长的好看的会有毒

    $ W+ {- z( `% w+ v误区之一
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  • TA的每日心情
    开心
    4 小时前
  • 签到天数: 1604 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-6-29 11:31:30 | 显示全部楼层
    辨别清楚后再吃
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  • TA的每日心情
    开心
    6 天前
  • 签到天数: 18 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2020-6-29 11:50:21 | 显示全部楼层
    * Y8 A: Z  ~' p2 Y
    听人家说长的好看的会有毒

    , v) I" U5 R! X女人跟蘑菇一样,越漂亮毒性越大
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